Mal was für Liebhaber ...

... und weil es ein so seltener Glücksfall ist.


Diese Speisemorcheln haben wir gerade gefunden.


Wer's nicht kennt: Speisemorcheln zählen zu den begehrtesten Speisepilzen und nach den Trüffeln auch zu den teuersten aller Speisepilze.
Was auch zu beachten ist: Morcheln stehen in Deutschland unter Naturschutz und dürfen nur in geringen Mengen für den eigenen Bedarf gesammelt werden.
Das gibt eine sooooo leckere Beilage für unsere Filets heute Mittag .... mhhhh

Kommentare 4

  • ...und dann auch schon so schön sauber. :top . Ich hoffe es hat geschmeckt.

    • Lecker war's!!! Und nun hoffen wir, dass noch welche nachwachsen :)

  • Nunja, wer's mag. Ich kann Pilzen nichts abgewinnen, einem Pils bin ich jedoch nicht abgeneigt. :)

    • Naja, keiner "muss" :) Und beim Pils schließe ich mich gern an :)