Neben der Google Suche wird man hier fündig:
http://www.burgenseite.com/tuer/rundbogen.htm
Sollte als Inspiration reichen.
Warum ist das unmöglich? Das verstehe ich auch nicht.
Das Bild kann ich übrigens sehen.
EDIT: Dann hast Du nur ein Texturing Problem! (Nur...)
Im Wesentlichen machst Du (eine der Optionen) was der Mauerer macht: Du nimmst jeden Stein einzeln.
Oder Du mappst Die Bereiche einzeln - Stichwort "Unwrapping".