Suche mal unter "Programme">"Maxon">"Cinema" den Ordner "Prefs". Wenn Du dort Dateien findest, die Dein Farbschema angeben (Dark, Light o.ä.) dann lösche diese. Wenn Du da eine Sammelsurium von Dateien findest, wo Du gar nicht mehr durchblickst oder das selektive Löschen der Dateien nicht half, dann lösche ALLE in diesem Ordner befindliche Datein. Am besten verschiebst Du sie irgendwohin oder erstmal in den Papierkorb. Falls Du nochmal zurück willst. Wenn der Ordner "Prefs" nun leer ist, starte Cinema neu. Cinema wird mit seinem Standardinterface starten.
(In Deinem Profil steht irritierender Weise "DAZ". Ich habe also keine Ahnung weilche Cinemaversion Du hast. Meine Version ist 10.5 und obigen Anleitung hat mich aus einem völlig verbauten Interface wieder rausgeführt.)
Viel Erfolg!
PS: Cinema startet dann mit seinem Lightinterface. Wähle dann unter den Programmeinstellungen "Dark" und Du hast die Oberfläche, die dem oberen Screenshot entspricht.